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あいなん農林業ネットメールマガジン10月号

2021/10/19 (Tue) 10:00
┌──────────────(第34号)2021年10月19日─
│ ▲
│▲│▲  あいなん農林業ネット メールマガジン  
││▲│▲
└┴┴┴┴───────────────────────

みなさんこんにちは。農業支援センター所属3年目の武田です。

10月の初旬~中旬ごろは日中が非常に暑く、まだ夏のような日も少なくなかったため半袖で過ごす人も多かったですね。
例年なら、薄手の長袖を羽織るなど半袖から段階的に移行していた気がします。
そう思っていたのですが、いきなり冷え込みが強くなり冬に近づいている気配がし始めました。
急激な気温の変化によって体調を崩さないよう気を付けたいですね。

それでは、メールマガジンを最後までご覧ください!

─◆目次◆──────────────────────
[1] あいなん農林業クイズ
[2] 今月のお知らせ
[2-1] 今月のトピック
[2-2] 前月のあいなん農林業ネット更新情報
[2-3] 前月のFacebook更新情報
[2-4] 前月の南宇和高校農業クラブ活動情報
[3] あとがき

─◆本文◆──────────────────────
┌─┐
│1│ あいなん農林業クイズ
└─┼────────────────────────
愛南町の農林業について、クイズ形式でご紹介しているこのコーナー。

この時期は、冬野菜の育成時期だったり、春野菜の準備のため苗を定植するなど様々な野菜が植えられている時期ですね。
愛南町でも、特産品であるブロッコリーがたくさん定植されている畑を見ることができます。
暑かった夏が終わって過ごしやすくなりましたが、この時期に被害が大きくなる「ヨトウムシ」という害虫がおり、ブロッコリーも被害を受けます。
この「ヨトウムシ」はとある特徴から名付けられましたが、漢字で書くとどのような意味になるでしょうか。


1.【寄糖虫】作物の中でも甘い(糖がある)ものを好んで食害するため
2.【夜盗虫】夜のうちに作物を食べる(盗む)ため
3.【四頭虫】模様を使った擬態によって、頭が4つあるように見えるため

あいなん農林業クイズ(答え) 
http://www.town.ainan.ehime.jp/norin/appeal/tokushoku/gaiyo/quiz202110answer.html

┌─┐
│2│ 今月のお知らせ
└─┼────────────────────────
┌───┐
│2-1│ 今月のトピックス
└───┼────────────────────────
 
┌───┐
│2-2│ 育ててみよう!愛南町の特産品
└───┼────────────────────────
 ▼ブロッコリー
 前回は良いブロッコリーを作るための追肥と土寄せについて解説しました。
 今回は、いよいよ最後となる収穫について解説していきます。

【準備物】
・収穫鎌や包丁などの刃物

【収穫】
(1)ブロッコリーの花蕾(可食部)が育ち、10~15cm(目安:こぶし1個分)になれば収穫時です。
(2)刃物で花蕾の15cmほど下から切り取って収穫します。収穫後に、必要ない葉っぱなどを落とします。


~おまけ~

【側花蕾(わき花蕾)】
ブロッコリーの収穫が終わったあと、残った葉っぱと茎の間に生える小さいブロッコリーを収穫することが可能です。
スーパーなどではあまり見かけることのない食材になりますので、家庭菜園ならではの楽しみ方です。
アスパラガスのような食べ方も可能ですので、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。

【準備物】
・肥料(化成肥料)…50g

【追肥・収穫】
(1)ブロッコリーの収穫後、追肥を行います。
(2)側花蕾が500円玉程度の大きさになったら収穫時です。
(3)側花蕾の根本から収穫します。根本から折る方法と刃物で切る方法があります。

┌───┐
│2-3│ 前月のあいなん農林業ネット更新情報
└───┼────────────────────────
 【お米が私たちの食卓に上がるまで】愛南町におけるお米検査の実施状況について掲載します
 https://www.town.ainan.ehime.jp/norin/appeal/tokushoku/gaiyo/okome-shukka-kensa.html

 【日照りの中で光る汗】次世代ファーマーサポート研修生のブロッコリー植え付け実習の取材について掲載します
 https://www.town.ainan.ehime.jp/norin/start/support/farmer-support2021-9.html
 
┌───┐
│2-4│ 前月のFacebook更新情報
└───┼──────────────────────── 
 10月の資金相談についてお知らせします
 

┌───┐
│2-5│ 前月の南宇和高校農業クラブ活動情報
└───┼────────────────────────
愛媛県立南宇和高等学校では、地域文化伝承活動、奉仕活動、地域イベントへ積極的に参加し、地域に開かれた学科づくりを行っています。
その農業クラブの活動情報は、次のブログをご覧ください。
https://minamiuwa-h.esnet.ed.jp/blogs/blog_entries/index/8/category_id:8?frame_id=8


あわせて「南光ブログ」の記事もご覧ください。

 ハクサイ・キャベツ・ブロッコリー植えました 農業科
 https://minamiuwa-h.esnet.ed.jp/blogs/blog_entries/view/8/c12d2581378584f1b08416ffceadde08?frame_id=11

 【農業科】鯛の炊き込みご飯を作りました!
 https://minamiuwa-h.esnet.ed.jp/blogs/blog_entries/view/8/f52293cb75dcdfc323fc9f06fe17992d?frame_id=11

 モザンビーク選手団交流会 農業科
 https://minamiuwa-h.esnet.ed.jp/blogs/blog_entries/view/8/14936d10d93c24a2698a96658112323b?frame_id=11

 総合的な探究学習の校外活動
 https://minamiuwa-h.esnet.ed.jp/blogs/blog_entries/view/8/e4cb9b72bfb63b47657b6466cc4d5a65?frame_id=11

 はなき農園見学 農業科
 https://minamiuwa-h.esnet.ed.jp/blogs/blog_entries/view/8/83d727fc881db286f44dede98e675293?frame_id=11

┌─┐
│3│ あとがき
└─┼────────────────────────

今月のメルマガはいかがだったでしょうか。

秋のひんやりした早朝の空気は気持ちよく、とても過ごしやすい季節なので個人的にかなり気に入ってます。
秋といえば、みなさんは秋の味覚は堪能できたでしょうか。
私はまだ栗ごはんを食べていないので、なんとか秋が終わる前に食べたいと思います。
また、10月に入ってからもしばらくは暑かったですが、涼しくなってくれば草の勢いも大人しくなります。
農作業の3割は雑草処理、と言われているくらい労力が割かれるので頻度が少なくなればかなり楽になります。

─◆発行◆──────────────────────
 愛南町役場 農業支援センター
 〒798-4196 愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2420番地
 電話 0895-72-7311


─◆その他◆─────────────────────
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